Succeed Model


เปลี่ยนอาหารเมนูผัก ให้กลายเป็นมื้อโปรดของเด็กๆ

Create by Deklen

Tuesday 30th of April 2019




เด็กส่วนใหญ่มักจะเลือกทานเฉพาะอาหารที่ตนเองชอบเท่านั้น ทำให้บรรดาคุณแม่ต่างกังวลใจว่าลูกของตนอาจจะได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน ทำให้พัฒนาการทางร่างกายไม่เติบโตไปตามวัย จึงพยายามหาอาหารเสริมให้ลูกทาน ซึ่งจะเพิ่มค่าใช้จ่ายของครอบครัวขึ้นมาอีกหลายเท่าตัว เมื่อเทียบกับการที่เด็กสามารถรับประทานอาหารตามธรรมชาติได้เอง ดังนั้น เราจึงควรฝึกให้ลูกหัดรับประทานอาหารที่หลากหลายและครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ และไขมัน ทั้งนี้เพราะอาหารทุกชนิดมีความสำคัญ และยังสามารถช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายได้อีกด้วย

มีวิธีการง่ายๆ หลายอย่าง ที่ช่วยทำให้เด็กๆ ยอมรับประทานอาหารที่มีรสชาติที่ไม่ถูกใจ จะมีอะไรบ้างนั้น เราลองมาร่วมกันค้นหาคำตอบได้จากบทความนี้กันเลยค่ะ

ปกติแล้ว เด็กๆ มักจะไม่ชอบทานผักและผลไม้ แต่เลือกที่จะทานเนื้อสัตว์ อาหารตระกูลไขมัน และคาร์โบไอเดรต เราอาจจะตัดผักเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปผสมรวมกันกับสิ่งที่เด็กๆ ชอบ อย่างเช่น ข้าวผัดหมูใส่แครอทและถั่วลันเตา ที่นอกจากจะเพิ่มสีสันให้อาหารดูน่าทานมากขึ้นแล้ว ยังช่วยเพิ่มคุณประโยชน์ให้แก่มื้ออาหาร ทำให้เด็กๆ ได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่อีกด้วย

แต่ถ้าวิธีแรกยังไม่ได้ผล เพราะเด็กๆ เขี่ยผักออกจากจาน ต้องลองวิธีนี้เลยค่ะ แกะสลักผักและผลไม้ให้เป็นรูปร่างที่คล้ายตัวการ์ตูนที่เขาชื่นชอบ หรือไม่อย่างนั้นก็นำเอาอาหารหลายๆ อย่างมาจัดจานให้สวยงาม โดยอาจจะใช้ธีมตัวละครของดิสนีย์มาเป็นตัวช่วย เพื่อให้เด็กๆ รู้สึกดีกับอาหารที่ทานมากขึ้น โดยคุณสามารถใช้วิธีการให้เด็กมีส่วนร่วมกับการทานอาหารมากขึ้น เช่น ถามว่าเด็กอยากทานอะไร ลองวาดรูปให้ดูหน่อย จากนั้นคุณก็เนรมิตจานข้าวให้คล้ายกับรูปวาดของเด็กๆ ให้มากที่สุด เพียงเท่านี้ เด็กๆ ก็จะตื่นเต้น และรู้สึกดีกับอาหารที่ทานแล้วค่ะ

นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนวิธีปรุงอาหาร เพื่อดึงดูดใจเด็กๆ ได้ เช่น นำผักไปทอด ไม่ว่าจะเป็นข้าวโพดอ่อน ฟักทอง ถั่วฝักยาว มะเขือยาว หอมหัวใหญ่ หรือแครอท เมื่อนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วทอด รูปร่างหน้าตาก็จะต่างไปจากเดิมมาก แถมรสชาติยังดีขึ้นด้วย โดยคุณสามารถให้เด็กๆ ทานคู่กับซอสมะเขือเทศหรือน้ำจิ้มบ๊วย เด็กๆ ก็จะเริ่มรู้สึกดีกับผักมากขึ้น

ส่วนวิธีสุดท้าย อาจจะเหนื่อยมากหน่อย แต่เด็กเกือบทุกคนต้องสยบให้กับวิธีนี้ นั่นก็คือ การสอนเด็กปลูกผักค่ะ พวกเขาจะคอยสังเกตว่าเมื่อไหร่ผักต้นเล็กๆ ถึงจะงอก และจะคอยเฝ้าดูแลรดน้ำพรวนดินด้วยความอยากรู้อยากเห็น ซึ่งเด็กๆ จะมองว่าผักเป็นสมบัติของพวกเขา จนเกิดความหวงแหน หลังจากที่ผักโตได้ที่ ก็ให้คุณหนูๆ เก็บผักมาล้าง และช่วยคุณแม่ทำอาหาร อยากให้เขาทานผักชนิดไหน ก็ฝึกปลูกชนิดนั้นกันเล่นๆ ในบ้านได้เลยค่ะ

ขอเพียงคุณแม่ไม่ถอดใจซะก่อน รับรองได้ว่า คราวนี้ลูกของคุณจะต้องยอมกินผักอย่างแน่นอนค่ะ ทางทีมงานDeklen ขอเป็นกำลังใจให้คุณแม่ทุกคนนะคะ

 

Deklen รีวิวผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อพัฒนาการเด็ก ติดตามรีวิวผลิตภัณฑ์เด็กและข่าวสารที่เป็นประโยชน์ต่อเด็กได้ที่
 FACEBOOK : https://www.facebook.com/Deklen2017/
 LINE : @deklenthai
 INSTAGRAM : deklenthai
 WEBSITE : 
https://deklenthai.com/

VIMEO : https://vimeo.com/deklen

YOUTUBE CHANNEL : https://www.youtube.com/channel/UCy12E4PqMxYkC1cuNiomvXQ?view_as=subscriber 

รับงานรีวิวของเล่นเสริมพัฒนาการและผลิตภัณฑ์เด็กทุกชนิดจากผู้ใช้งานจริง ติดต่องานได้ที่ LINE : @deklen




Deklenthai รีวิวผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อพัฒนาการเด็ก

Contact Us

ติดต่อได้ทุกวัน : 9:00am - 6:00pm
: +66(0)629790515
: contact@deklenthai.com
: www.deklenthai.com
: 1109 ถ.สุขุมวิท อ.เมือง จ.สมุทรปราการ 10270

Copyright Notice ® 2019 deklenthai.com